Mua bán gà tre ở Mỏ Cày Nam

Gà tre nổi tiếng thịt săn chắc, vị ngọt đậm, da mỏng dễ giòn. Chúng tôi nhận đặt gà tre làm sạch, nguyên con hoặc pha lóc theo yêu cầu cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và gia đình tại Mỏ Cày Nam. Hàng chuẩn VSATTP, giá sỉ cạnh tranh, giao nhanh, có hóa đơn VAT.

1) Ưu điểm & lý do chọn

• Thịt săn chắc – ngọt đậm: hợp nướng, áp chảo, rô ti, kho.
• Da mỏng – dễ giòn: lên màu đẹp khi chiên/nướng đúng cách.
• Quy cách linh hoạt: nguyên con, nửa con, pha lóc (đùi/cánh/lườn), lòng bộ.
• Chuỗi lạnh chuẩn: làm sạch – hút chân không – xe lạnh giao nhanh Mỏ Cày Nam.
• Giá sỉ – có VAT: chiết khấu theo kg/số con, đủ chứng từ hóa đơn.

2) Danh mục & quy cách (không khung/nền)

Gà tre nguyên con làm sạch

Size 0.6–0.9kg/con (có lô đến 1.0kg); hút chân không; chặt/để nguyên theo yêu cầu.

Pha lóc theo món

• Đùi/cánh: nướng mật ong, chiên nước mắm, rô ti.
• Lườn/phi lê: áp chảo, xé phay, salad.
• Xương – da – cổ cánh: nấu nước dùng, rang muối, da giòn.

Lòng bộ – phụ phẩm

Gan, mề, tim, lòng non – làm sạch, khử mùi; gói 500g/1kg.

Đóng gói: gói 500g–1kg (lẻ) hoặc thùng 10–20kg (sỉ); tem lô – NSX/HSD rõ ràng; có rút xương/ướp cơ bản khi đặt trước.

3) Bảng giá sỉ tham khảo (VND)

4) Bảo quản – Rã đông – Chuỗi lạnh

• Bảo quản: 0–4°C (hàng mát) · -18°C (hàng đông); không đứt quãng nhiệt.
• Rã đông chuẩn: chuyển ngăn đông → ngăn mát 8–12h; không ngâm nước nóng.
• Đóng gói: hút chân không, tem lô – NSX/HSD, hướng dẫn sử dụng.
• Vận chuyển: xe lạnh, thùng cách nhiệt; giao nhanh nội thành.

5) Gợi ý món với gà tre

• Hấp hành gừng: giữ vị ngọt tự nhiên.
• Nướng mật ong/sả ớt: da giòn, đậm đà.
• Xé phay/Salad: nhẹ, ít béo.
• Rô ti/Kho gừng: hợp khẩu vị Việt, đưa cơm.
• Nước dùng xương: trong, ngọt thanh cho bún/phở.

6) Quy trình đặt hàng & giao nhanh

1. Chọn quy cách: nguyên con/pha lóc; tươi/đông; rút xương/ướp cơ bản.
2. Nhận báo giá theo size – số lượng – tần suất.
3. Xác nhận lịch; sắp xếp tuyến giao Mỏ Cày Nam, có hẹn giờ.
4. Nghiệm thu: kiểm tem lô, khối lượng, nhiệt độ; xuất VAT (nếu cần).

7) Câu hỏi thường gặp

Gà tre khác gì gà ta?

Gà tre thịt săn, ngọt; da mỏng giòn; hương vị đậm hơn.

Có rút xương/ướp sẵn không?

Có. Đặt trước để chuẩn công thức và quy cách.

Giao trong ngày ở Mỏ Cày Nam?

Có. Đơn trước giờ cắt được giao trong ngày hoặc theo lịch hẹn.

Hỗ trợ VAT?

Có, cung cấp đầy đủ chứng từ và hóa đơn.

8) Liên hệ – Nhận báo giá hôm nay

Cửa hàng Mua bán gà tre ở Mỏ Cày Nam có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...